PHP[utf8] mysql[koi8r] [solved]

сетуация довольно распространенная- при записи в базу русские буквы привращаются в вопросики
выяснилось что php по дефолту использует кодировку utf8. Опция default_charset=cp1251 в php.ini результатов не принесла, как был Юникд, так и остался.
по поводу мускула таже картина default-character-set=cp1251 тож ни как не отразилось
с винды коннектился на линуховую машину и создавал базу - все ок русс есть русс.
напрашивается вопрос,, как заставить РНР работать с cp1251, ну или Latin1 как по дефолту стоит в виндовском PHP.

прошу по подробнее пожалста. и вариант решения для Gentoo...

php-5.1.4 mysql-4.1.14 apache-2.0.55-r1