PulseAudio: изменить громкость закрытого приложения

Где PulseAudio хранит громкость приложений?
Как сменить громкость, или устройство вывода работающих приложений я знаю.
А как изменить (с консоли) громкость, или сменить устройство вывода, закрытых приложений. Или хотя бы сбросить параметры конкретного приложения.
В pactl/pacmd вроде ничего связанного с сохранением и правкой настроек нет.