MySQL: не получается поставить кодировку cp1251..

Предъистория: ставлю в konqueror кодировку: вид - вручную - кодировка - кирилица cp1251
Создаю таблицу через phpMyAdmin, указываю сравнение таблицы и текстовых полей: cp1251_general_ci.
Добавляю нововое значение в таблицу - русские символы заменяются на вопросительные знаки.
Локаль на Дженту: koi8r.

Вот мой конфиг MySQL /etc/mysql/my.cnf:
http://best-projects.net/files/my.cnf

И вот информация (server system variables) из phpMyAmdin:
http://best-projects.net/files/server_variables.html

Насколько я понял Global values - это значения, которые переопределены успешно. Как видите некоторые ЮТФы переопределены кодировкой 1251, но не все. Значение character set system по-прежнему осталось utf8.
Как его заменить?
Может ведь из-за него эти знаки вопросов??

Поведение браузера при кодировке "по умолчанию" (автоматическое распознавание). Добавляю новое значение с русским текстом сохраняет в абракадабре. Но! 1. Сохраняет! (-: 2. Абракадабра, это не знаки вопросов. По-моему это как раз кодировка ЮТФ.

Кто-нибудь сталкивался с чем-то подобным?

Конфигурационные данные:
OS: Gentoo Linux 2006.1
MySQL: MySQL Server 5.0.38
Локаль ОС: koi8-r.

Возможно phpmyadmin

Возможно phpmyadmin не делает set names=cp1251 перед добавлением данных в не-UTF8 кодировке.
Точнее сказать не могу, т.к. у меня все базы в UTF-8.

А большие ли у

А большие ли у Вас базы?
Я уже думал по переходу на UTF-8. Как собственно и перевод всей локали на этот вариант Юникода. Останавливает одно. Сильно ли разрастуться данные?
Если скажем данные в 1251 весят 50 мб (русского текста). Сколько они ориентировочно будут весить будучи в кодировке UTF8?
(читал на Вики, что японские кодировки разбухают до 50%)

да, кстати,

да, кстати, русский текст также практически на 50% разбухает.. Ёмкова-то получается..

в качестве

в качестве выходного решения:
1. добавил пользователя, ограничил правами
2. в /etc/mysql/my.cnf добавил:

[server]
init-connect="set names cp1251"

Но решение, скажем прямо, хреновое. Хотя и работающее.
Чтобы mysql работал с 1251 по дефолту так и не получилось. Продолжаю искать решение..

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".